提子味蒸蛋糕,好吃不上火
提子味蒸蛋糕,好吃不上火是【yyd781225】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提子味蒸蛋糕,好吃不上火”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒸着吃的蛋糕,好吃不上火。看到电视里有某品牌蒸蛋糕的广告,在家试着做下,方便快捷,小朋友很爱吃的。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:200克 | 柠檬汁:10克 |
低筋粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
白砂糖:100克 | 提子干:适量 |
提子味蒸蛋糕,好吃不上火的做法步骤
提子味蒸蛋糕,好吃不上火做法技巧/窍门/补充说明:
蛋糕液里可以放自己喜欢吃的干果、水果干,水果罐头,豆沙等等。喜欢吃巧克力口味的在第六步的时候加入20克左右的可可粉,出锅后就是香甜美味的巧克力蒸蛋糕了。一定要水烧开再放入蛋糕液哦,可以趁装入模具的时候烧水,装好正好水也开了,全程二十分钟完成。比烤箱烤蛋糕快很多哦,吃多几个还不怕上火。
菜谱标签:烘焙
相关食材:提子