麻辣鸭胸肉
麻辣鸭胸肉是【U_P4VcE60X】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鸭胸肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家人觉得味道很不错的一道菜~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭胸肉：400克 | 胡萝卜：1根 |
| 青椒：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 朝天椒：4个 | 干红椒段：2把 |
| 姜：30克 | 大蒜：1头 |
| 花椒：适量 | 桂皮：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 老抽：1大勺 | 料酒：2大勺 |
麻辣鸭胸肉的做法步骤
麻辣鸭胸肉做法技巧/窍门/补充说明：
1，如果想吃的比较辣，可以把朝天椒切开再放入锅中炒。我炒的时候朝天椒是一整个的。
2，鸭肉事先腌制一下可以去掉腥味。
相关食材：鸭胸