第十三步:成品
第十一步:成品
第七步:成品
第二步:大碗倒入生抽,放入花椒浸泡30分钟,再放入鸭胸肉腌制6个小時。
第一步:鸭胸肉洗净擦干水分。
第五步:鸭胸肉切片,摆入盘里。
第四步:生菜放入大碗加入橄榄油、苹果醋、沙拉酱拌匀。取一方盘,摆上拌好的生菜。
第八步:成品
第九步:成品
第三步:将腌制好的鸭胸肉放入盘里入蒸锅隔水蒸至熟透关火。
第六步:将蒸鸭胸肉留下的汤汁倒入锅里烧开,倒入水淀粉勾成芡汁。浇在鸭胸肉上。
第十步:成品
第十二步:成品
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
带皮鸭胸肉:400克 | 生吃混合蔬菜:50克 |
辅助料用量 | |
生抽:300ML | 花椒:8克 |
橄榄油:3匙 | 苹果醋:4匙 |
水淀粉:5匙 | 丘比芝麻沙拉酱:3匙 |
第十三步:成品
第十一步:成品
第七步:成品
第二步:大碗倒入生抽,放入花椒浸泡30分钟,再放入鸭胸肉腌制6个小時。
第一步:鸭胸肉洗净擦干水分。
第五步:鸭胸肉切片,摆入盘里。
第四步:生菜放入大碗加入橄榄油、苹果醋、沙拉酱拌匀。取一方盘,摆上拌好的生菜。
第八步:成品
第九步:成品
第三步:将腌制好的鸭胸肉放入盘里入蒸锅隔水蒸至熟透关火。
第六步:将蒸鸭胸肉留下的汤汁倒入锅里烧开,倒入水淀粉勾成芡汁。浇在鸭胸肉上。
第十步:成品
第十二步:成品
酱香鸭胸肉沙拉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【夏家私享菜】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱香鸭胸肉沙拉。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜