海胆蒸蛋
海胆蒸蛋是【祯祯宝贝】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海胆蒸蛋”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 海胆：6只 |
| 辅助料用量 | |
| 草莓：2个 | 盐：0·3匙 |
| 香油：0·5匙 | 水：适量 |
海胆蒸蛋的做法步骤
海胆蒸蛋做法技巧/窍门/补充说明：
很多人不认识海胆，海胆是圆球形的，海胆就象一个仙人球，有海中刺客的雅号，其实海胆很胆小，看见敌人就逃跑，海胆是一种胆小的海产品。海胆有很多的种颜色，不是每一种海胆都可以吃，一般漂亮的海胆是有毒的，就象蘑菇一样，越漂亮越有毒。大家常吃的是一种紫色的海胆。
相关食材：海胆