泡鱿鱼粥
泡鱿鱼粥是【老虎林】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡鱿鱼粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
泡鱼粥--是潮汕地区的一种特色食法。它的特点是:汤清甜原味,米粒爽口。不像煲的粥那样糊口。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干鱿鱼:半个 | 蒜苗:1根 |
米饭:1碗 | -- |
辅助料用量 | |
胡椒粉:半茶匙 | 鱼露:少许 |
盐:小半茶匙 | 鸡精:半茶匙 |
香油:少许 | -- |