如意菜
如意菜是【阿信美】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“如意菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
如意菜=吉祥如意的意思。又名龙头菜。是一道闻名中外的家常菜。也是过生日必不可少的一道菜。如意菜选用豆芽为主料,佐以百叶丝,胡萝卜等辅料烹制而成,现在天气渐渐热了,我今天就来做一款凉拌龙头菜,清淡少油,健康人士首选。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
黄豆芽:半斤 | 胡萝卜:1根 |
百叶:1张 | 芝麻:少许 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 蔬菜精:适量 |
麻油:适量 | -- |
如意菜的做法步骤
如意菜做法技巧/窍门/补充说明:
凉拌如意菜清爽,香脆,色泽鲜亮
菜谱标签:凉菜