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家常炒面

菜谱编号:234-050
家常炒面是【一慕倾城】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒面”。
家常炒面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

油面就是市面上的一种拌了油的熟面,如果没有,可以吧生面在锅上蒸熟拌上油也可以。配料可以根据自己喜欢的搭配

家常炒面主厨:一慕倾城

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
油面:200克豆芽:100克
胡萝卜:1/2个腊肠:1个
辅助料用量
豉油:4匙--

家常炒面的做法步骤

  • 第二步:锅内加底油,加入腊肠,胡萝卜丝
  • 第五步:加入生抽,炒到表面水分收干即可
  • 第三步:加入豆芽炒软
  • 第四步:加入油面
  • 第一步:原料如图处理
  • 家常炒面做法技巧/窍门/补充说明:

    油面就是市面上的一种拌了油的熟面,如果没有,可以吧生面在锅上蒸熟拌上油也可以。配料可以根据自己喜欢的搭配

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