芷江鸭肉粉
芷江鸭肉粉是【雅韵心生】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芷江鸭肉粉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今年清明回老家祭祖，姐带我去吃过一家馆子的鸭肉粉。够辣！够味！我这人对吃的有那么点小天赋，尤其是接触美食天下四五年之后的我~~所以，想吃了，自己动手做就是了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸辣 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭肉：700 | 粉丝：100 |
| 辅助料用量 | |
| 酸萝卜：1个 | 蒜：3个 |
| 葱：少量 | 姜：适量 |
| 青辣椒：各三个 | 红辣椒：适量 |
芷江鸭肉粉的做法步骤
芷江鸭肉粉做法技巧/窍门/补充说明：
这碗粉一吃到嘴里，瞬间满足了一颗远嫁他乡的小煮妇的心！想家，和家的味道！
相关食材：鸭肉