红红火火过大年：辣烤鸭肉
红红火火过大年：辣烤鸭肉是【翟女……】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红红火火过大年：辣烤鸭肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
过大年就是要红红火火，中国红是属于我们的颜色，大过年的，多么带感～所以这道鸭肉，我也希望可以为它穿上红衣，欢欢喜喜过大年！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烤 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸭子：半片 | 土豆：1个 |
| 辅助料用量 | |
| 叉烧酱：3勺 | 红腐乳：3勺 |
| 辣椒粉：2勺 | 烤肉料：4勺 |
| 干辣椒：一把 | 橄榄油：3勺 |
| 迷迭香：1勺 | 甘牛至：1勺 |
| 百里香：1勺 | 普罗旺斯香料：1勺 |
| 料酒：250ML | 盐：2勺 |
红红火火过大年：辣烤鸭肉的做法步骤
相关食材：鸭肉