皮蛋鸡肉粥
皮蛋鸡肉粥是【尼乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋鸡肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
为了嘴刁的宝宝和老公可以多吃一点俺做的菜，俺可是绞尽脑汁，苦练厨艺。终于做出一锅家里人公认的好吃的粥。今天家里沒有瘦肉了，用鸡肉肠代替煮的粥~~没想到还蛮好吃的，特意来分享一下！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：100克 | 皮蛋：2个 |
| 双汇鸡肉肠：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：1勺 | 盐：适量 |
| 猪油：2勺 | 色拉油：1勺 |
| 大蒜：适量 | 胡椒末：适量 |