皮蛋鸡肉粥
皮蛋鸡肉粥是【雪凝一刻】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“皮蛋鸡肉粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
早上一睁开眼睛，就在想：女儿今儿早上吃什么呀？对了，昨晚还剩了一碗米饭，给她做顿皮蛋鸡肉粥吃吧。省事又营养
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：适量 | 皮蛋：1个 |
| 鸡肉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小油菜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 淀粉：适量 |
| 胡椒面：适量 | 香油：适量 |