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香辣五花肉

菜谱编号:235-935
香辣五花肉是【【祥和】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣五花肉”。
香辣五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香辣适口,酱香回柔

香辣五花肉主厨:【祥和

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
五花肉:500克色拉油:1000克
辅助料用量
辣椒段:50克蚝油:10克
海鲜酱:20克香菜段:40克
排骨酱:20克味精:适量
白芝麻:适量--

香辣五花肉的做法步骤

  • 第五步:搅拌均匀腌制5分钟
  • 第七步:少许油炒香干辣椒段倒入肉,香菜段,少许味精,加入白芝麻翻炒均匀即可
  • 第八步:装盘享受美味??
  • 第二步:去掉肉皮
  • 第六步:放入锅中炸熟成褐红色,6成油温
  • 第四步:腌制,排骨酱,海鲜酱,蚝油各一勺
  • 第三步:切成薄片
  • 第一步:准备材料
  • 香辣五花肉做法技巧/窍门/补充说明:

    不用放盐哦,腌制肉的酱类盐口就足够了

    菜谱标签:私房菜
    相关食材:五花肉

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