香炸鸡架
香炸鸡架是【吃猴子的桃儿、】分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香炸鸡架”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我唯一的优点就是为了吃,自己动手创造……
菜式制作特点 | |
口味:孜然 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡骨架:500克 | -- |
辅助料用量 | |
蚝油:1勺 | 料酒:3勺 |
酱油:2勺 | 白糖:1/2勺 |
辣椒粉:2勺 | 芝麻:1勺 |
孜然:1勺 | 盐:1勺 |
淀粉:200克 | -- |