清蒸毛豆米
清蒸毛豆米是【随风远行cheng】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸毛豆米”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这道简单又鲜美的菜也是我儿时一直吃到现在，再怎么吃也吃不够，也是妈妈的味道！特喜欢豆米本身的鲜度还带点香甜。喜欢挑食的小朋友估计这个鲜香豆米肯定不会拒绝的，我家小家伙只要豆米一上桌，几乎他独占。如果没尝试这种做法的可以试下，相信你会喜欢上的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 毛豆米：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 猪油：适量 |
清蒸毛豆米的做法步骤
清蒸毛豆米做法技巧/窍门/补充说明：
在上锅蒸豆米时什么料都不用放，这样才能保持豆米原有的鲜味！在煮米饭时可以放米锅里蒸，饭好豆米也就好了，一举两得，方便省事。
相关食材：毛豆