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凉拌虫草菇

菜谱编号:238-361
凉拌虫草菇是【香炸鸡蛋】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌虫草菇”。
凉拌虫草菇
菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
虫草菇:200粉丝:100
黄瓜:100--
辅助料用量
醋:2匙盐:1匙
香油:适量辣椒油:适量

凉拌虫草菇的做法步骤

  • 第三步:虫草菇入锅煮5分钟,至熟
  • 第四步:煮好的粉丝用冷水浸泡
  • 第六步:等待虫草菇和粉丝煮熟的时候将黄瓜、葱切丝
  • 第八步:所有食材放入大碗中,加入调好调味汁,拌匀
  • 第一步:准备食材,将虫草菇、黄瓜洗干净
  • 第七步:盐、醋、香油、辣椒油调匀
  • 第二步:粉丝煮熟
  • 第九步:装盘
  • 第五步:煮熟的忠草菇过冷水
  • 凉拌虫草菇做法技巧/窍门/补充说明:

    虫草菇要煮熟透哦。
    虫草菇是一种口感滑嫩,营养丰富的食用菌类。但是虫草菇和鹌鹑肉、酒相克,腹泻便溏者忌食草菇。

    菜谱标签:凉菜
    相关食材:草菇

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