红烧茄子
红烧茄子是【venllyu】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧茄子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
最简单的红烧茄子的做法；
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西红柿：2个 | 青椒：2个 |
| 圆茄：2个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：20克 | 瘦肉：100克 |
红烧茄子的做法步骤
红烧茄子做法技巧/窍门/补充说明：
不要放入其他盐，其他调料。就是用盐杀的残留盐分就很可口了。
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