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番茄鲜虾疙瘩汤

菜谱编号:239-181
番茄鲜虾疙瘩汤是【棋棋宝宝】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄鲜虾疙瘩汤”。
番茄鲜虾疙瘩汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

早上突然想吃疙瘩汤,那就买来食材做吧

番茄鲜虾疙瘩汤主厨:棋棋宝宝

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:一个青口贝:适量
面粉:适量虾:150克
辅助料用量
油:适量盐:适量
葱姜:适量--

番茄鲜虾疙瘩汤的做法步骤

  • 第三步:捞起过凉水。因为我不喜欢很粘稠的汤汁,过凉水之后会比较爽口一点
  • 第六步:煮熟后调入适量盐,撒上葱花,滴几滴香油即可
  • 第五步:加入适量水煮沸,倒入青口贝。将过水的面疙瘩倒进去一起煮
  • 第二步:水开后倒入面疙瘩,煮至八成熟
  • 第一步:取适量面粉,水龙头开最小,搅拌成细小的颗粒
  • 第四步:虾去头去虾线,番茄去皮切丁。油烧热放入姜丝番茄丁,翻炒片刻加虾一起炒
  • 第七步:装碗开吃
  • 菜谱标签:汤类
    相关食材:番茄

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