两人份素拌荞麦面
两人份素拌荞麦面是【zmryyrmz】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“两人份素拌荞麦面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
随老公日本生活了这么多年，印象中在日本荞麦面永远都是沾着加了葱姜的面酱油吃，[发呆]瞧瞧咱大中华的吃法[色]嘿嘿！能馋倒一片吗？[阴险]
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 荞麦面：2棵 | 西红柿：3个 |
| 茄子：1条 | 紫皮洋葱：1/2个 |
| 青椒：1个 | 蒜瓣：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 糖：1/2勺 | 盐：1/2勺 |
| 蚝油：1勺 | 白胡椒：1/2勺 |
两人份素拌荞麦面的做法步骤
两人份素拌荞麦面做法技巧/窍门/补充说明：
切洋葱时，嘴里含一大口水，眼泪就不容易哗啦流啦??