花菜浓汤
花菜浓汤是【老K妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老爸喜爱吃西餐,特别是老上海天鹅阁的奶油蘑菇浓汤,可老妈擅长中餐不会弄这些洋玩意儿,所以老爸每次打西餐牙祭总得要去天鹅申阁报道。早上去菜场买菜,看到有机花菜挺水灵,一直习惯培根炒花菜,突发奇想着可以用上料理机做一个花菜浓汤给老爸尝尝。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:半个 | 有机花菜:1颗 |
杏仁片:适量 | 芹菜:6~7根 |
培根:适量 | 生腰果:10颗 |
辅助料用量 | |
鲜奶:100ML | 黑胡椒:少量 |
盐:少量 | 食用油:少量 |
花菜浓汤的做法步骤
花菜浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
牛奶也可以用淡奶油代替,口感会更加浓厚。
相关食材:花菜