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雪菜小笋

菜谱编号:023-993
雪菜小笋是【面朝阳光】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪菜小笋”。
雪菜小笋
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小笋:适量--
辅助料用量
雪菜:适量猪肉:适量
调味料用量
干辣椒:适量醋:适量

雪菜小笋的做法步骤

  • 第五步:加入适量醋(可去除笋的涩味)
  • 第六步:下瘦肉与笋丁同炒。
  • 第一步:准备好材料。
  • 第八步:调入适量盐和味精炒匀。
  • 第四步:小笋丁下锅大火快炒。
  • 第二步:小笋切丁,肉切片。
  • 第七步:加入雪菜和干辣椒翻炒。
  • 第三步:热锅下少量油,将肥肉下锅小火熬出油。
  • 相关食材:雪菜

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