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豆沙水晶粽

菜谱编号:240-420
豆沙水晶粽是【yoyozhao11】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆沙水晶粽”。
豆沙水晶粽

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款粽子我还是觉得晾凉比较好吃些,QQ的,和糯米粽相比算是各有风味吧

豆沙水晶粽主厨:yoyozhao11

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
牛奶:250ML豆沙馅:250克
西米:500克--
辅助料用量
糖:根据自己口味来调蜂蜜:适量

豆沙水晶粽的做法步骤

  • 第一步:西米快速过水后,将牛奶、白糖放入西米中和好放置2分钟左右
  • 第五步:放入蒸锅蒸上20分钟,再焖20分钟,晾凉,淋上蜂蜜
  • 第二步:将西米填一半在粽叶中
  • 第四步:再将西米填满剩下的空隙中,再包好
  • 第三步:再放入豆沙馅
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:豆沙

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