葱花豆渣饼
葱花豆渣饼是【爱食尚】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱花豆渣饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆还含有18种氨基酸，19种油酸等。经常食用黑豆，能软化血管，补肾，乌发，润肤，延缓衰老。
喝起来却是很清甜的味道，比黄豆豆浆的豆腥味儿要小。过滤出来的豆渣也别糟蹋了，弄点其它的材料丰富一下，煎一锅香喷喷的豆渣饼吧，干的也有了，再切点水果，这早餐咱就全乎了！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：煎 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 黑豆：100克 | 面粉：150克左右 |
| 辅助料用量 | |
| 西红柿：1个 | 鸡蛋：1个 |
| 葱花：适量 | -- |