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爆炒木耳银耳

菜谱编号:242-435
爆炒木耳银耳是【天雨建建ゞ】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒木耳银耳”。
爆炒木耳银耳

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

忘了买洋葱了,不过洋葱也不错

爆炒木耳银耳主厨:天雨建建ゞ

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
木耳:30克银耳:30克
辅助料用量
生抽:1匙陈醋:1匙
蒜瓣:2颗青花椒:5颗
盐:适量--

爆炒木耳银耳的做法步骤

  • 第六步:-待木耳银耳炒至断生,加少许辣椒油,依个人口味添加,加适量盐,不要太多,要不然会很咸
  • 第五步:-依次放入银耳,翻炒几下,加陈醋生抽适量,稍加点温水
  • 第二步:-银耳同上,最好用手撕开,用刀都切碎了
  • 第三步:忘记买洋葱了,依个人食量做,我泡多了,放冰箱明天吃!
  • 第四步:-炒锅加热放油,待油热放青花椒蒜瓣爆香,放入木耳
  • 第九步:-配上一碗米饭,一罐啤酒,岂不美哉!
  • 第八步:-出锅,装盘
  • 第七步:-我还加了这个调味料,没有加点鸡精,味精也行
  • 第一步:-用温水泡发木耳,用手把泡好的木耳均匀撕开,我用的小木耳所以不用撕了
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:银耳木耳

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