自制炒意面
自制炒意面是【奋斗的妮妮】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制炒意面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
意面在我们印象中就该与各种特制的意面酱料为伍，可是家里没有酱料还想吃怎么办。那我们可以试试中式做法的意面。
肚子饿了，家里不仅没有意面酱了，甚至连制造酱的原材料都没有，可是又想吃没办法就将就着用茄子豆芽和香菇炒了一份不知道该叫自制还是该叫怪味的意面出来不过儿子还挺爱吃，最后的结果就是一盘下来我没吃成多少肚子还是饿
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 意面：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 茄子：小半根 | 香菇：五朵 |
| 豆芽：适量 | 盐：适量 |
| 花椒油：适量 | 十三香：适量 |
| 香油：适量 | 酱油：适量 |
| 白芝麻：适量 | -- |