儿时味道----吮指姜葱炒蟹
儿时味道----吮指姜葱炒蟹是【isulife】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“儿时味道----吮指姜葱炒蟹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每逢蟹季的时候，大量螃蟹上市吃腻蒸的，就试试姜葱炒葱姜炒螃蟹，是渔民最常吃的一种做法除了吃到蟹的鲜味，还可以吮吮手指，做做原始人。。。哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花蟹：500克 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 淀粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 白酒：适量 | 糖：适量 |
| 凉开水：适量 | -- |
儿时味道----吮指姜葱炒蟹的做法步骤
儿时味道----吮指姜葱炒蟹做法技巧/窍门/补充说明：
盐就没有必要放了,蟹本身就够鲜了
相关食材：葱