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酸辣藕丁

菜谱编号:243-170
酸辣藕丁是【鱼丸粗面~】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣藕丁”。
酸辣藕丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酸酸辣辣的,开胃

酸辣藕丁主厨:鱼丸粗面~

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:适量胡萝卜:适量
青椒:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
糖:适量醋:适量
鸡精:适量姜片:适量
干辣椒:适量酱油:适量

酸辣藕丁的做法步骤

  • 第四步:放入藕丁翻炒
  • 第八步:可以吃了。。
  • 第七步:装盘
  • 第三步:锅中下油,放入姜片和干辣椒,再放入胡萝卜翻炒片刻
  • 第一步:胡萝卜和青椒切丁备用
  • 第二步:莲藕切丁,放入水中浸泡
  • 第五步:放入些许酱油
  • 第六步:放入醋和少许糖,差不多熟时调入鸡精,翻炒片刻
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:

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