小米汁蔬菜浓汤
小米汁蔬菜浓汤是【康妮chen】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小米汁蔬菜浓汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
浓汤常常放淡奶油或者牛奶,但是夏天总想清淡又营养,不妨把奶油换成小米汁。小米营养丰富,有养胃的功效,小米含有大量丰富的蛋白质,复合维他命b、钙质、钾、纤维等营养物质,非常有利于人体健康,小米中含有大量丰富的中色氨酸,这种物质能调节睡眠的作用,所以小米具有催眠和调节睡眠的功效,经常失眠的人不妨多喝些小米粥。
小米汁蔬菜浓汤营养丰富,容易消化。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
小米:100克 | 洋葱:100克 |
土豆:150克 | 胡萝卜:80克 |
西兰花:100克 | -- |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 清水:1000毫升 |
小米汁蔬菜浓汤的做法步骤
小米汁蔬菜浓汤做法技巧/窍门/补充说明:
胡萝卜和土豆炒过再煮不会变色
相关食材:小米