原味丝瓜汤
原味丝瓜汤是【过客（老安）】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味丝瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
丝瓜清热败火，小时候最爱的就是老妈做的丝瓜汤，汤浓绵香，丝瓜入口软滑润，现在儿子也喜欢这个味道，单独喝或拌饭吃都不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 丝瓜：5根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冰糖：少许 | 盐：少许 |
| 清油：少许 | -- |
原味丝瓜汤的做法步骤
原味丝瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
1·丝瓜最好是广东线瓜，口感极佳，可惜没有买到，退而求其次选用西安本地丝瓜，也还不错。
2·原则上不加水或少加水，加水也要泡丝瓜的水，否则会降低汤的爽滑口感和味道。
菜谱标签：汤类
相关食材：丝瓜