当前位置:首页 > 菜谱大全 > 培根玉米沙拉辫子面包

培根玉米沙拉辫子面包

菜谱编号:243-545
培根玉米沙拉辫子面包是【dzxing】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根玉米沙拉辫子面包”。
培根玉米沙拉辫子面包
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:50克高粉:250克
辅助料用量
黄油:20克鸡蛋:1个
糖:20克酵母:3克
奶粉:15克水:130克
培根碎:适量玉米粒:适量
沙拉酱:适量--

培根玉米沙拉辫子面包的做法步骤

  • 第七步:发酵好后表面刷上全蛋液,撒上培根碎和玉米粒,最后挤上沙拉酱
  • 第五步:编成辫子状,室温发酵一小时左右
  • 第三步:把面团排气后称重,平均分成12等份,滚圆盖保鲜膜静置15分钟
  • 第六步:发酵好后表面刷上全蛋液,撒上培根碎和玉米粒,最后挤上沙拉酱
  • 第八步:烤箱预热200度20分钟
  • 第四步:所有的面团搓成两头稍细的等长的条,每三个为一组
  • 第一步:将除了黄油之外的所有才料混合柔匀,再加入黄油柔成扩展状态
  • 第二步:面团放置28度室温下发酵1小时,用手指沾干面粉,在面团上戳个洞,洞口不回缩不塌陷面团就发好了
  • 培根玉米沙拉辫子面包做法技巧/窍门/补充说明:

    1水不要一次性加入,视面团的吸水情况而定
    2预热烤箱时切培根,刷蛋液

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:培根玉米面包

    培根玉米沙拉辫子面包菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【dzxing】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的培根玉米沙拉辫子面包。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜