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意大利番茄肉酱面

菜谱编号:244-605
意大利番茄肉酱面是【米酒wine】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“意大利番茄肉酱面”。
意大利番茄肉酱面
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉馅:半斤西红柿:两?
意大利面:2两--
辅助料用量
食用油:15克白糖:10克
盐:3克八角:2粒
桂皮:1块香叶:2片
花椒:15粒葱:3寸段

意大利番茄肉酱面的做法步骤

  • 第一步:西红柿剁碎待用
  • 第二步:坐锅点火放底油,放八角等佐料用小火炒料油
  • 第三步:五分钟后把料油滗出,另起一锅用料油炒牛肉馅,煸炒一会儿再放西红柿碎继续翻炒,放糖,盐,出锅,蕃茄肉酱炒好啦
  • 第四步:下面,煮十分钟左右
  • 第五步:一盘意大利蕃茄肉酱面上桌啦
  • 意大利番茄肉酱面做法技巧/窍门/补充说明:

    西红柿剁的越碎越好

    菜谱标签:面条
    相关食材:番茄

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