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小米鸭肫

菜谱编号:245-496
小米鸭肫是【隔壁老王??_RrsQkK】分享的菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“ 小米鸭肫”。
   小米鸭肫

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这道菜主要以辣为标题可以按照每个人不同的口味比如:微辣超辣中辣一切凭本人爱好

小米鸭肫主厨:隔壁老王??_RrsQkK

菜式制作特点
口味:超辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小米辣椒:不限用量鸭肫:4----6个
辅助料用量
大蒜:3---5瓣大葱:1根
味精:2匙盐:3匙
鸡精:2匙料酒:4ML

小米鸭肫的做法步骤

  • 第二步:大蒜、大葱、小米辣椒切碎。锅中放入食物油(比平时做菜多放)加入锅中一定要炒出香味
  • 第一步:先把鸭肫用刀割片 加入盐、料酒去除腥味
  • 第三步:并把炒好的小米辣椒盛放在另外一个碗。加入鸭肫 最后在放小米辣椒,然后加盐、味精等(可以按自己的口味·亲)
  • 小米鸭肫做法技巧/窍门/补充说明:

    炒鸭肫中火在10就可以完成

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸭肫小米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的 小米鸭肫。

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