馋嘴牛蛙 做法 食谱 ——味湶美食汇
馋嘴牛蛙 做法 食谱 ——味湶美食汇是【思创味湶】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“馋嘴牛蛙 做法 食谱 ——味湶美食汇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
每次在餐馆点馋嘴牛蛙,端上来一大盆,牛蛙却就几口,全是辣椒。。。还没过瘾,没了!!再点一份又太贵,唉,索性自己在家做,吃个够!
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛蛙:3只 | 蒜米:适量 |
花椒:适量 | 味湶川味酱:适量 |
辅助料用量 | |
啤酒:100ML | 小米椒:适量 |
小葱:适量 | -- |
馋嘴牛蛙 做法 食谱 ——味湶美食汇的做法步骤
馋嘴牛蛙 做法 食谱 ——味湶美食汇做法技巧/窍门/补充说明:
1、啤酒不但去腥还可以让牛蛙味道更鲜美,不需要加水,汤汁也更香浓。
2、不喜欢吃到花椒的,可以先用花椒烧过油,把花椒捞出。
菜谱标签:热菜
相关食材:牛蛙