辣炒鸡腿
辣炒鸡腿是【奇卡节子】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分20个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣炒鸡腿”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
我和老公都喜欢吃鸡,但是两个人一整只鸡又吃不完,所以买鸡腿炒来吃最划算
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡腿:两个 | 木耳:一小把 |
土豆:两个 | 线椒:六个 |
干香菇:一把 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 生抽:适量 |
八角:5个 | 干辣椒:4个 |
盐:适量 | 老抽:适量 |
辣炒鸡腿的做法步骤
辣炒鸡腿做法技巧/窍门/补充说明:
因为我和老公都喜欢吃辣,所以整个炒下来放的都是辣辣椒,不喜欢太辣的朋友可以把线椒换成青椒、菜椒,炒出来,青椒都沾上鸡肉的香味,特好吃。
菜谱标签:热菜
相关食材:鸡腿