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清水炖猪手

菜谱编号:246-407
清水炖猪手是【演堃大宝贝】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清水炖猪手”。
清水炖猪手
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪蹄:一个--
辅助料用量
清水:适量蒜泥:适量
生抽:两勺--

清水炖猪手的做法步骤

  • 第七步:成品欣赏!
  • 第五步:最后将放凉的猪蹄手撕的方式蘸着蒜泥生抽汁吃,有另一番味道!成品图
  • 第九步:成品欣赏!
  • 第一步:猪蹄买回来之后处理干净,并从中间切开
  • 第八步:成品欣赏!
  • 第十步:成品欣赏!
  • 第四步:然后将蒜碎和生抽混合,放入一点点香油,搅拌均匀
  • 第二步:煮锅坐水放入猪蹄大火烧开之后转小火炖一个半小时左右,然后捞出来放凉,水里面什么都不用放,就是清炖
  • 第三步:蒜切碎备用
  • 第六步:成品欣赏!
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