苦瓜酿肉
苦瓜酿肉是【如尘般染】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜酿肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
额…我这个苦瓜是农村摘的，所以不怎么完整。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 里脊肉：适量 | 苦瓜：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 嫩肉粉：一点 | 花椒粉：适量 |
| 辣椒粉芝麻粉：适量 | 盐：适量 |
| 葱：五毛钱 | -- |
苦瓜酿肉的做法步骤
相关食材：苦瓜