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苦瓜煎蛋饼

菜谱编号:119-106
苦瓜煎蛋饼是【lulume】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦瓜煎蛋饼”。
苦瓜煎蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

保证你吃不到一点苦味。

苦瓜煎蛋饼主厨:lulume

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
苦瓜:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量--

苦瓜煎蛋饼的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油,油温后倒入调好的鸡蛋苦瓜液小火煎烙
  • 第三步:一面煎至金黄后,蛋液也凝固了,翻页煎至金黄即可出锅
  • 第一步:苦瓜切细末后加入鸡蛋拌匀,适量放盐调味
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:苦瓜

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