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红菜椒炖肉末

菜谱编号:247-332
红菜椒炖肉末是【狼厨艺术】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红菜椒炖肉末”。
红菜椒炖肉末

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

红菜椒3个大一点的,根据需要多少来做,个人口味不一样,所以要根据个人口味来调制

红菜椒炖肉末主厨:狼厨艺术

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪颈肉:200克--
辅助料用量
盐:2克鸡蛋:1个
鸡精:5克味精:5克
姜:两片蒜:两瓣
生粉:10克红菜椒:3个

红菜椒炖肉末的做法步骤

  • 第三步:装好以后放进蒸锅里面,大火蒸20分中以后出锅就可以吃了。
  • 第二步:把菜椒用小刀雕刻好以后,把调味好的肉末放进菜椒里面。
  • 第一步:材料选好,三个大点的红菜椒,猪瘦肉,牛肉,肌肉,躲成肉末调味好
  • 红菜椒炖肉末做法技巧/窍门/补充说明:

    注意一定要蒸透,不然会拉肚子的。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:肉末菜椒

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