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机烘白瓜干

菜谱编号:247-338
机烘白瓜干 是【rosejyy2000】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数天,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“机烘白瓜干 ”。
机烘白瓜干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今年夏天,白瓜长得很好,也许是种在新的地方,也许是得到足够的阳光,也许是施肥得当,长势喜人,收了好几茬儿,吃又吃不完,邻居也不懂这个,想到了一个办法保存,把它们烘干保存,白瓜功效为清热、利尿、解渴、除烦,在夏天或肝火、虚火上升时煲汤当水喝,能降火利尿,可当半台“救火车”用。

机烘白瓜干 主厨:rosejyy2000

菜式制作特点
口味:原味工艺:其他
耗时:数天难度:简单
菜谱主材料
白瓜:2条--

机烘白瓜干 的做法步骤

  • 第一步:切成扁圆柱状;
  • 第二步:用苹果割核刀去芯去核;
  • 第四步:烤至干爽无水份,材料变硬变脆,从托盘取出,晾凉,收藏便是。
  • 第三步:放在烘干机托盘上;
  • 机烘白瓜干 做法技巧/窍门/补充说明:

    烘干后还有温热时不要立即收藏,要等晾凉后再入密实袋或罐储藏。

    菜谱标签:零食
    相关食材:白瓜

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