清热白瓜汤
清热白瓜汤是【rosejyy2000】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清热白瓜汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
晒了白瓜干，自然就会谈到煲白瓜汤了，又收了几条新鲜白瓜，尝试着与白瓜干一起煲，加几粒圆肉，使汤稍有滋味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 新鲜白瓜：2条 | 白瓜干：1把 |
| 桂圆肉：5粒 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 水：2/3锅 | -- |
清热白瓜汤的做法步骤
清热白瓜汤做法技巧/窍门/补充说明：
一、其实没什么秘诀，建议饮用时不加糖，效果会更好；
二、不备圆肉的可用无花果代替，不放也没关系；
三、煲汤时也可加苦瓜、毛瓜煲，但药性会比较寒凉。
相关食材：白瓜