第一步：将鸡洗净，在锅中煮一下捞出洗净，把图上的料配好
第二步：锅中放入水把鸡、香叶、五香、姜放入锅内炖，先大火开滚后小火慢炖一个半小時…
第三步：再加入香菇、枸杞慢炖半小時就可以出锅了
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是【小玲珑妈妈…】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，作者提供了3张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡炖蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小鸡炖蘑菇
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：一只 | 香菇：枸杞 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 八角：适量 |
| 香叶：适量 | -- |