下酒好菜——香糟三宝
下酒好菜——香糟三宝是【老杨的厨房】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“下酒好菜——香糟三宝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
夏天到了,多做点这样的凉菜放在冰箱里,也不错,又可以当零食,配啤酒也是绝对棒。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:腌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸭舌:适量 | 鸡胗:适量 |
杏鲍菇:适量 | -- |
辅助料用量 | |
泡椒:适量 | 花椒:适量 |
糟卤:适量 | 姜:适量 |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
白醋:适量 | 糖:适量 |
下酒好菜——香糟三宝的做法步骤
下酒好菜——香糟三宝做法技巧/窍门/补充说明:
同类方法可以泡很多东西,鸡爪,鸭脖子,猪脚,青豆,等···