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麻酱凉粉

菜谱编号:249-101
麻酱凉粉是【个性胜过姿色】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻酱凉粉”。
麻酱凉粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天儿越来越热,相对于冰品的透心凉,凉拌菜不光有别样的清爽凉快,还营养开胃,是更加温和、美味和有益解暑的饮食方式。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

麻酱凉粉主厨:个性胜过姿色

菜式制作特点
口味:微辣工艺:其他
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
白凉粉:100克火腿肠:1根
辅助料用量
芝麻酱:2勺醋:一勺
盐:一勺--

麻酱凉粉的做法步骤

  • 第五步:碗中放入蒜泥,辣椒油,盐和糖,倒入生抽,香醋,香油,调成料汁
  • 第六步:浇上调好的汁和芝麻酱,撒上熟花生,搅拌均匀就可以开吃了
  • 第一步:火腿肠切丝
  • 第三步:凉粉1块,用刮刀刮成条状
  • 第二步:花生米放入凉油翻炒至酥脆
  • 第七步:我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即可成为小姿的好友,每日更新美食制作,在制作过程中有任何疑问都可以咨询~
  • 第四步:把凉粉火腿丝进行摆盘
  • 相关食材:凉粉

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