孜然牛肉炒饭
孜然牛肉炒饭是【沵沵】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“孜然牛肉炒饭”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 牛肉：250 |
| 隔夜饭：700克 | 洋葱：少量 |
| 青椒：1个 | 葱花：少量 |
| 胡萝卜：少量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：适量 | 黑胡椒：适量 |
| 蚝油：适量 | 生粉：适量 |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 孜然：适量 | -- |
孜然牛肉炒饭的做法步骤
孜然牛肉炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
我这个炒饭因为家里小孩太能吃，特别爱吃肉，所以牛肉和饭的比例几乎1:1。牛肉其实少量就好。
答配菜谱：孜然与牛肉的做法