潮州砂锅粥
潮州砂锅粥是【蔡礼城】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮州砂锅粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
健康功效：
大米：富含碳水化合物、富含锰
基围虾：护肝、增强免疫力、延缓衰老
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表淘宝陶瓷店〔唯尚品陶瓷〕
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：砂锅 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：150克 | 冬菜：10克 |
| 姜：一小块 | 盐：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 基围虾：20只，250克 | 海米：20克 |
| 胡椒粉：5克 | 葱：一根 |
潮州砂锅粥的做法步骤
潮州砂锅粥做法技巧/窍门/补充说明：
菜谱小贴士：
1·建设煮粥中途别加水哈，如果发现太稠的话及早捞些米粒出来。
2·因冬菜已有咸味，所以盐的适别过多。淘宝陶瓷店〔唯尚品陶瓷〕
菜谱标签：粥