阿胶固元膏
阿胶固元膏是【Madana】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“阿胶固元膏”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:拌 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
阿胶片:250克 | 即墨黄酒:500克 |
辅助料用量 | |
红枣:200克 | 核桃:180克 |
冰糖:150克 | 枸杞子:85克 |
芝麻:125克 | 桂圆:150克 |
阿胶固元膏的做法步骤
阿胶固元膏做法技巧/窍门/补充说明:
熬制的锅和食材装的碗,一律不能沾水,用刀切块时可以在刀上沾水不那么粘刀,横着不易切扳起来竖着切好一点
菜谱标签:甜品
相关食材:阿胶