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香草冰淇淋

菜谱编号:250-602
香草冰淇淋是【伊紫荆】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香草冰淇淋”。
香草冰淇淋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎炎夏日,人们的心情随着高温天气随着升温,变得烦躁不安。在这种时候,冰淇淋自然成了人们解烦的美食。

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今天给大家分享香草冰淇淋的做法:

香草冰淇淋主厨:伊紫荆

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:200ML奶油:200ML
糖:100克--
辅助料用量
香草 粉:20克蛋黄:3个

香草冰淇淋的做法步骤

  • 第一步:准备以上食材
  • 第五步:成品做好啦
  • 第四步:把以上准备好的食材倒入冰淇淋机内,搅拌均匀后通电两小时;
  • 第三步:蛋黄加糖小火边加热边搅拌,成淡黄色即可
  • 第二步:香草粉加少量纯牛奶搅拌均匀后再倒入冰淇淋机内
  • 香草冰淇淋做法技巧/窍门/补充说明:

    香草一点要先用少量纯牛奶搅拌成液体,完成融化了再倒入冰淇淋机内。

    菜谱标签:烘焙
    相关食材:香草

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香草冰淇淋。

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