蛋黄焗土豆泥
蛋黄焗土豆泥是【幸福分享】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋黄焗土豆泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
有一点蛋黄焗土豆泥的意思。还为孩子不吃鸡蛋烦恼吗？换个方式如何？
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 土豆：适量 | 鸡蛋：4个 |
| 圆葱：适量 | 黑胡椒碎：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 番茄酱：适量 | -- |
蛋黄焗土豆泥的做法步骤
蛋黄焗土豆泥做法技巧/窍门/补充说明：
这有一点蛋黄焗土豆泥的意思，蛋黄煸至甘香。切勿过度。宁欠勿过。
答配菜谱：土豆与蛋黄的做法