潮汕芋头泥
潮汕芋头泥是【老虎林】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“潮汕芋头泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道细活出精品的潮汕甜品--香滑细嫩，入口即化。因成品似泥，又是用芋头做的，故称之为“芋头泥”！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：其他 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 芋头：1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 新鲜猪油：大半碗 | 白糖：大半碗 |
潮汕芋头泥的做法步骤
潮汕芋头泥做法技巧/窍门/补充说明：
1·一定要用猪油，最好是现炸的，吃起来更加香、滑。2·要将芋头重复抹至没有丝毫颗粒，这样才能有入口即化的感觉。
相关食材：芋头