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杂粮小窝头

菜谱编号:251-097
杂粮小窝头是【烹饪与心情】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“杂粮小窝头”。
杂粮小窝头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我做了两种杂粮小窝头,一种是玉米面,黑米面,黑豆面混合的。一种是,小米面,黑豆面,黄豆面。

杂粮小窝头主厨:烹饪与心情

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
玉米面:200克--
辅助料用量
黑豆面:100克黄豆面:100克

杂粮小窝头的做法步骤

  • 第二步:团成窝头就可以进蒸箱了
  • 第一步:先将玉米面,黑米面,黑豆面,加水混合在一起,水要慢慢加
  • 第三步:蒸箱100℃蒸25分钟
  • 杂粮小窝头做法技巧/窍门/补充说明:

    不使用孝母,蒸出来的窝头,很有嚼头,面子要选择细一点的

    菜谱标签:家常菜主食

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