抹茶炼乳面包
抹茶炼乳面包是【凤凰含章图书】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“抹茶炼乳面包”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
融合抹茶的淡淡苦味，炼乳的奶香甘甜，成就淡绿色的可爱可口面包
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 高筋粉：250克 | 酵母粉：3克 |
| 水：135克 | 盐：2克 |
| 鸡蛋：25克 | 黄油：25克 |
| 炼乳：40克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 抹茶：5克 | -- |
抹茶炼乳面包的做法步骤
抹茶炼乳面包做法技巧/窍门/补充说明：
1如果没有酵母自动投入口的话，可以用勺子在面粉的中央挖出一个凹槽，将酵母粉放入其中。注意不要让其他的材料直接接触到酵母粉
2炼乳可使用管状的，便于称量
本文摘自荻山和也《荻山和也的手作面包2》，由凤凰含章图书授权，严禁转载。
菜谱标签：烘焙
答配菜谱：面包与炼乳的做法